アルミ製 雪平鍋

軽量・熱伝導の良さ、リーズナブルな価格で業務用・家庭用共に根強い人気を誇ります!

アルミシリーズは超厚底構造で料理の保湿性を保つとともに焦げ付きにくくなっています。 もちろん耐久性にも優れており日本よりもさらに火力が強く、実用性重視の海外のキッチンスタッフにもその信頼性は高く、長きに渡りご愛顧をいただいております。

●純アルミを使用
純度99%以上の高価な純アルミ材(Φ1100)を使用。
熱伝導に優れ強化や料理の酸に対しての耐久性に優れています。

商品コード サイズ cm 深さ(高さ) mm 底板厚 mm 容量 ℓ 価格
40015 15.0 60 1.5 0.9 ¥2,100
40016 16.5 65 1.7 1.1 ¥2,400
40018 18.0 70 1.7 1.5 ¥2,450
40019 19.5 75 1.8 1.9 ¥2,800
40021 21.0 80 1.8 2.3 ¥3,000
40022 22.5 90 2.0 2.8 ¥3,200
40024 24.0 95 2.3 3.8 ¥4,150
40025 25.5 100 2.3 4.0 ¥4,550
40027 27.0 105 2.5 5.2 ¥5,850
40028 28.5 110 2.5 5.8 ¥6,500
40030 30.0 115 2.5 6.3 ¥6,900

15~30cm:鋲止

雪平用 木柄

yukihira_handle

商品コード 種類 サイズ cm
40001 1本線 15.0
16.5
40002 2本線 18.0
19.5
40003 3本線 21.0
22.5
24.0
25.5
40005 5本線 27.0
28.5
30.0

アルミニウム製品の酸化被膜についての説明

※詳細はカタログPDFをご覧ください→

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