アルミ製 寄せ鍋

軽量・熱伝導の良さ、リーズナブルな価格で業務用・家庭用共に根強い人気を誇ります!

アルミシリーズは超厚底構造で料理の保湿性を保つとともに焦げ付きにくくなっています。 もちろん耐久性にも優れており日本よりもさらに火力が強く、実用性重視の海外のキッチンスタッフにもその信頼性は高く、長きに渡りご愛顧をいただいております。

●純アルミを使用
純度99%以上の高価な純アルミ材(Φ1100)を使用。
熱伝導に優れ強化や料理の酸に対しての耐久性に優れています。

商品コード サイズ cm 深さ(高さ) mm 底板厚 mm 容量 ℓ 価格
46015 15.0 50 2.0 0.65 \2,250

アルミ製 寄せ鍋セット

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商品コード 価格
46715 \4,200

※ゴトク(鉄)高さ110mm・木蓋140Φ・燃焼缶60×30mm

アルミニウム製品の酸化被膜についての説明

※詳細はカタログPDFをご覧ください→

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