アルミ製 半寸胴鍋目盛付

業務用として50年以上の実績を誇り、国内ではもちろん、世界のホテル・レストラン・厨房で使用されているKOINUアルミシリーズ!

アルミシリーズは超厚底構造で料理の保湿性を保つとともに焦げ付きにくくなっています。 もちろん耐久性にも優れており日本よりもさらに火力が強く、実用性重視の海外のキッチンスタッフにもその信頼性は高く、長きに渡りご愛顧をいただいております。

●純アルミを使用
純度99%以上の高価な純アルミ材(Φ1100)を使用。
熱伝導に優れ強化や料理の酸に対しての耐久性に優れています。
●厚底構造(最大4mm)
超厚底構造により高火力・長時間の煮炊きに高い耐久性を誇ります。
側面もスピン加工により原材料より数倍硬化され衝撃にも強く業務用の手荒な扱いにも充分対応します。
●目盛付
調合の際に役立つ目盛付仕様!
●取手が大きく丈夫で持ち運び便利!
持ち運びや投げ置きなどの荒い使用を前提とし、大きく丈夫に止めた取手構造。

商品コード サイズ cm 深さ(高さ) mm 底板厚 mm 容量 ℓ 価格
53018 18 115 3.0 2.7 ¥6,000
53021 21 135 3.0 4.4 ¥7,000
53024 24 150 3.0 6.5 ¥9,450
53027 27 170 3.0 9.3 ¥12,250
53030 30 190 4.0 12.8 ¥14,000
53033 33 225 4.0 18.3 ¥17,500
53036 36 230 4.0 22.3 ¥20,950
53039 39 245 4.0 28.0 ¥24,550
53042 42 280 4.0 38.0 ¥29,350
53045 45 310 4.0 48.0 ¥36,650

アルミ製 蓋

huta

商品コード サイズ cm 価格
42215  15 ¥810
42218 18 ¥1,250
42221 21 ¥1,450
42224 24 ¥2,000
42227 27 ¥2,550
42230 30 ¥2,900
42233 33 ¥3,600
42236 36 ¥4,250
42239 39 ¥5,000
42242 42 ¥6,000
42245 45 ¥7,450
42248 48 ¥8,450
42251 51 ¥10,700
42254 54 ¥13,150

アルミニウム製品の酸化被膜についての説明

※詳細はカタログPDFをご覧ください→

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